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La Boucherie Gourmande

Nos viandes

Nous vous proposons une viande fraîche de qualité supérieure. Pour vous assurer la meilleure qualité de viande possible, nos viandes et volailles sont spécialement sélectionnées pour vous par notre chef boucher, soit directement auprès d'éleveurs partenaires, soit choisies précieusement par nos fournisseurs spécialisées. 

Elles proviennent exclusivement de race et d'élevages français, et pour la majeure partie Label Rouge. Il s’agit à la fois d’un gage de qualité alimentaire mais aussi et surtout de sécurité sanitaire. Soucieux de vous proposer un panel large et qualitatif, reconnus pour leurs pâturages préservés.

Toutes nos viandes sont fraîches. Vous pouvez donc les congeler à réception pour prolonger leur conservation.  Nous vous proposont également  un conditionnement sous vide nous permettant de conserver la viande en moyenne 15 jours. 

La qualité de la viande est un aspect très important pour nous, c’est pour cela que nous nous sommes entourés des meilleures viandes en terme de qualité.

 

                       

La vocation de nos viandes Label Rouge est de répondre à vos attentes de plaisir, grâce à des viandes aux goûts et aux saveurs de qualité supérieure.

Le Label Rouge, marque collective propriété du Ministère de l'Agriculture créée par la loi d'orientation agricole de 1960, est le seul signe officiel qui atteste d'une qualité gustative supérieure des produits, qui est prouvée grâce à des tests de dégustation. Le Label Rouge vous garantit une qualité gustative supérieure de nos viandes.

Choisir Viandes de France, c'est l'assurance :

De viandes et produits élaborés issus d’animaux nés, élevés, abattus puis découpés et transformés en France.

De modes de production respectant l’environnement et le bien-être des animaux.

De normes sanitaires très strictes et d’une traçabilité totale.

Du respect d’un droit du travail français protecteur des salariés et garantissant l’application d’un salaire minimum.

De contrôles rigoureux.

 

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